All Posts

Apa yang Terjadi pada Kopi yang di Proses Secara Lactic? Kerinci ‘Abdul Aziz’ Lactic Natural? Mungkin sama seperti kami, banyak dari kita yang sudah familiar dengan metode proses kopi natural. Mungkin lebih banyak lagi dari kita yang kemudian googling dan menemukan bahwa lactic natural adalah kopi yang difermentasi dengan bantuan lactic acid bacteria (LAB). Namun lebih dari sekedar jargon kopi spesialti, banyak hal menarik yang kami rasa konsumen kopi bisa pelajari lebih jauh